מתכונים חדשים

הביצים המקושקשות המושלמות של באדי

הביצים המקושקשות המושלמות של באדי


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

הביצים המקושקשות המושלמות של באדי

ארוחת בוקר סופר-פשוטה

ארוחת בוקר סופר-פשוטה

משרת 2 מבוגרים

מבשל תוך 10 דקות

קושי קל מאוד

תזונה למנה
  • קלוריות 288 14%

  • שומן 16.8 גרם 24%

  • רוויה 6 גרם 30%

  • סוכרים 0.8 גרם 1%

  • מלח 1 גרם 17%

  • חלבון 17.7 גרם 35%

  • פחמימות 17.4 גרם 7%

  • סיבים 0 גרם -

מצריכת ההתייחסות של מבוגר

רכיבים

  • 4 ביצים גדולות לטווח חופשי
  • 2 פרוסות גדולות של לחם שאור
  • כפתור קטן של חמאה או שמן זית לא מלוחים

מתכון מ-

אוכל אוכל

מאת ג'יימי אוליבר

שיטה

  1. סדוקו את הביצים לקערה - אם אתם צריכים להסיר פיסות מעטות מעטות, השתמשו במעט קליפה גדולה יותר כסקופ כדי להוציא אותה.
  2. נוטים מעט את הקערה ומקציפים את הביצים במזלג.
  3. שים מחבת גדולה ללא מקל על אש בינונית-נמוכה.
  4. חותכים את פרוסות הלחם לשניים וקופצים אותם בטוסטר.
  5. מניחים את החמאה בתבנית להתכה, ומערבלים אותה סביב כדי לצפות את הבסיס.
  6. כשזה מתחיל לרחוץ, שפכו את הביצה.
  7. השתמשו במרית בכדי להמשיך להזיז את הביצה בעדינות על התבנית, וגם גרדו מהצדדים. אתה רוצה להשיג מרקם משיי נחמד עם סדינים של ביצה רכה. זכרו, ביצים עדינות - כבו את החום רגע לפני שהן נעשות, מכיוון שהן ימשיכו לבשל בחום הנותר של התבנית.
  8. דחפו את הביצה לצד אחד של התבנית בעזרת המרית שלכם בכדי להקל על ההגשה, ואז השתמשו בכף כדי לערום את הביצים על הטוסט שלכם.
  9. מתבלים מגובה עם קורט מלח ים זעיר וקורט פלפל שחור, ותוחבים פנימה.

טיפים

ג'יימי מאמין בלב שלם שבישול נמצא שם כאחד הכישורים החשובים ביותר שאתה יכול ללמד ילד. ריגוש הילדים מאוכל, מאיפה הוא מגיע ואיך לבשל אותו, נותן להם סיכוי טוב יותר להיות בריאים ומאושרים יותר בטווח הרחוק. בבישול עם ילדים, השתמש בשכל הישר כדי לקבוע אילו עבודות הם יכולים לעזור לך, תלוי בגילם ורמת המיומנות שלהם. תמיד טוב להתחיל בקטן, עם עבודות כמו ערבוב ומדידה, ואז להתקדם לאלמנטים של מתכון, ואז להמשיך לטכניקות קצת יותר מסובכות לאורך זמן. ככל שהם מבשלים יותר, הם ישתפרו. וודא שאתה מפקח עליהם כשמשתמשים בכלי חום או חדים כמו סכינים וספקים לארגזים, ולמד אותם על חשיבות שטיפת הידיים לפני התחלתם, ואחרי הטיפול בבשר נא ודגים, כמו גם כללי היגיינה בסיסיים אחרים. יותר מכל, תיהני עם זה ותעודד אותם לנסות לדברים.



צפו בסרטון: מקושקשת טופו. טבעוני. ארוחת בוקר. עידו רפאל (דֵצֶמבֶּר 2022).