מתכונים מסורתיים

בצק שקדים עלים

בצק שקדים עלים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

בצק שקדים עלים

עם פרנגיפן ביתי

עם פרנגיפן ביתי

6 מנות

מבשל תוך 28 דקות

קושי לא מסובך מדי

תזונה למנה
  • קלוריות 443 22%

  • שומן 29.2 גרם 42%

  • רוויה 12.7 גרם 64%

  • סוכרים 14.7 גרם 16%

  • מלח 0.7 גרם 12%

  • חלבון 8.9 גרם 18%

  • פחמימות 36.7 גרם 14%

  • סיבים 0.9 גרם -

מתוך צריכת התייחסות של מבוגר

רכיבים

  • 100 גרם שקדים מולבנים
  • 1 כף שמנת כפולה, בתוספת תוספת להגשה
  • 75 גר 'סוכר, בנוסף לתוספת אבק
  • 2 ביצים גדולות בטווח חופשי
  • 375 גרם בלוק בצק עלים מלא חמאה, (קר)

מתכון מ

5 מרכיבים - אוכל מהיר וקל

מאת ג'יימי אוליבר

שיטה

  1. מחממים תנור לחום של 220 מעלות צלזיוס / 7. 7. מרפדים מגש אפיה בנייר חסין שמנה.
  2. סוחרים את השקדים במעבד מזון עד שהם נחמדים ונאים. כשהמעבד עדיין פועל, מוסיפים את השמנת, סוכר הדובדבן, ביצה 1 וקורט מלח ים עד לאיחוד, ועוצרים לגרד את הצדדים בעזרת מרית, במידת הצורך.
  3. חצאי את המאפה, צורה לשני סיבובים ובעבודה מהירה, אבק אבקת אבקת סוכר כשאתה עוצר את הדבקות של המאפה, גלגל בין שני גיליונות נייר שומן עד שעובי של מעט פחות מחצי ס"מ.
  4. הניחו סיבוב אחד על המגש המרופד. מורחים את משחת השקדים מעל ומניחים מרווח של 2 ס"מ בקצוות. שים את הסיבוב השני מעל ודחף אותו בעדינות. אטום במהירות את הקצוות בגב המזלג. שוטפים ביצה את החלק העליון, ואז אבקים מעל שכבה נוספת של סוכר.
  5. דחף בעדינות את האצבע לאמצע המאפה, ואז, בעזרת סכין חדה, יוצר בעדינות שורות קטנות מהמרכז לחוץ.
  6. אופים בתחתית התנור במשך 12 עד 15 דקות, או עד שהם תפוחים וזהובים, מאבקים במעט אבקת אבקת סוכר לפני הדיסור.


צפו בסרטון: קרין גורן - גביניות אקספרס (דֵצֶמבֶּר 2022).